Mi főtt a bográcsban?
Az étel új neve: Gyerecsak-ragu.
Hozzávalók:
2 kg csirkemell felkockázva, 1 kg füstölt kolbász felszeletelve, 0,5 kg vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 0,5 kg paprika, 1 kg paradicsom, 2 kg burgonya, zöldségek kockára vágva. Fűszerek: őrölt piros paprika, bors, kakukfű, köménymag, babérlevél, só. Elkészítés módja:
A főzés időtartama alapján kellő prioritással kerülnek a bográcsba.
A siker érdekében a főzésben kotnyeleskedők rosé bort kortyolgatnak. Utóbbi mennyiségét nem érdemes a receptben megszabni.
Valósághű megjegyzés: A 12 literes bográcsban egy falat sem maradt, volt aki kétszer /babák és gyerekek!/ volt, aki háromszor repetázott.
Feladvány:
Hányan ettek a bográcsból?
